Support
ชุมชนปฐมอโศก
0851836664
Your shopping cart
ดูตะกร้าสินค้าของคุณ
ไม่มีสินค้าในตะกร้าของคุณ

แคป่า

วันที่: 2013-04-29 16:01:24.0view 9997reply 0

ดอกแคป่า   

เป็นไม้ยืนต้นออกดอกเป็นระยะตลอดปี  ดอกสีขาวรูปแตรจะหล่นตอนเช้ามืดถึงตอนเช้า  หล่นเรื่อย ๆ   เราสามารถเก็บดอกแคป่ามาลวกจิ้มน้ำพริก   แกงส้มเช่นดอกแคบ้าน   หรือนำไปดัดแปลงเป็นกับข้าวประเภท  ยำ  ผัด  ต้ม   และหากเราต้องการเก็บไว้รับประทานนาน ๆ  เราก็นำมานึ่ง และนำไปตากแดดให้แห้งสนิท  จะเก็บไว้ใส่ในกับข้าว  แทนดอกไม้จีนได้     ข้อดีของดอกแคป่าที่ดีกว่าดอกไม้จีนคือ  ไม่มีสารพิษตกค้างใด ๆ  เพราะเป็นผักพื้นบ้านขึ้นในประเทศไทยและมีสรรพคุณเป็นยาลดไข้  ลดความร้อนในร่างกาย   ช่วยเจริญอาหาร    เนื่องจากมีรสขมเล็กน้อยจึงน่าจะเป็นอาหารที่ดีสำหรับคนเป็นโรคเบาหวาน   ขณะนี้ยังไม่มีคนทำวิจัยเกี่ยวกับสรรพคุณของดอกแคป่่า  แต่อย่างไรก็ดี  ดอกแคป่าก็เป็นอาหารประเภทดอกไม้ที่เป็นผักที่น่าสนใจ   คุณแรงรุ่ง   รักพงศ์อโศกได้นำมาผลิตเป็นผักแห้งโดยนึ่งและนำไปตากแห้ง  เพราะในปฐมอโศกเราปลูกแคป่าไว้หลายต้น  เราได้นำออกจำหน่าย ที่ศาลาค้า   2   ของชุมชนปฐมอโศก   ราคาถุงละ  20 บาท  มีประมาณ  60  ดอกแห้ง  หากสนใจซื้อจำนวนมาก  ติดต่อคุณแรงรุ่ง   โทร.0853719743

 

โควท

ความคิดเห็น

วันที่: Sun Nov 19 09:46:17 ICT 2017

แสดงความคิดเห็น
All Replys: 0   Pages: 1/0

 

เจาะวิจัย  อุดมการณ์ลึกไกล   สมุนไพรบุญนิยม